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玉川(錦玉羹)
たまがわ(きんぎょくかん)
小豆の漉し餡と白餡と黒胡麻の入った白餡を錦玉羹で固めた物です。
美しい流れの玉川を表現しています。
北海道産小豆、北海道産大手亡、砂糖、
水飴寒天、黒胡麻、羽二重粉を使用
賞味期限・・・翌日
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