雲の峰

雲の峰（雪平）くものみね（せっぺい）
潰し餡を中に入れて、雪平で巻き、氷餅を付けた物です。
青空に出来た入道雲を表現しています。
北海道産大納言小豆、北海道産大手亡、砂糖、水飴、
羽二重粉、寒天、卵白、氷餅、片栗粉（手粉として） を使用
賞味期限・・・翌日

目さまし みぞれ羹 久寿桜 水羊羹

露芝 青楓 岩清水 涼風

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