みぞれ羹

みぞれ羹（道明寺羹）かん（どうみょうじかん）
道明寺羹の中に小豆の漉し餡を入れたものです。
冬に降るみぞれを道明寺で表現して、涼しさを感じさせる御菓子です。
北海道産小豆、砂糖、水飴、寒天、道明寺粉を使用
賞味期限・・・翌日

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