初霜

初霜（練切）はつしも（ねりきり）
周りは小豆の練切で、中の餡も小豆の漉し餡です。
粗朶そだの上に薄っすらと霜が降りた様を表現しています。
北海道産小豆、砂糖、水飴、羽二重粉、氷餅を使用
賞味期限・・・翌日

秋の山 山路 新栗むし羊羹

木守 落葉 織部
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