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桔梗(蒸し物)
ききょう(むしもの)
周りは白餡に上新粉を混ぜ、中の餡は大納言の潰し餡で蒸したものです。
紫や白の桔梗が咲き乱れる様を表現しています。
北海道産大手亡、北海道産大納言小豆、砂糖、
上新粉、着色料(青色1号)を使用
賞味期限・・・翌日
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