初秋

初秋（牛皮）しょしゅう（ぎゅうひ）
周りが牛皮で中の餡は白の漉し餡です。蔕は練切で出来ています。
秋になり柿の実も大きく膨らみ赤くなる前を表現しています。
北海道産大手亡、砂糖、水飴、羽二重粉、片栗粉（手粉として）、
着色料（青色１号　黄色４号）を使用
賞味期限・・・翌日

初雁 着せ綿 鶏頭 萩の戸

桔梗 久寿桜 水羊羹 御彼岸おはぎ

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