今月の和生菓子
今月の御干菓子
通年の御菓子
特別の御菓子
価格表
素材について
和菓子Q&A
御菓子工房
お問い合わせ
着色した白餡と小豆餡を、
一定の大きさにきります。
平たくした白餡の中に、
小豆餡を入れます。
手で整形します。
整形した餡をさらしに包みます。
餡の先を親指で押さえ、
さらしのしわを餡につけます。
逆を押さえ餡にくぼみをつけます。
さらしのしわが花弁の筋になり、
深見草の出来上がりです。
※御覧になりたい御菓子をクリックして下さい※